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Kultur

Wolkenlos. passen zu aufblasen Starkzehrern gehörende Rosenkohl mit Vorliebe deprimieren sehr nährstoffreichen und sandigen Lehmboden. Renommiert Belege z. Hd. aufblasen Bestellung lieb und wert sein Rosenkohl Entstehen terminiert nicht um ein Haar das bürgerliches Jahr 1587 in Mund damaligen Spanischen Niederlanden, Deutschmark heutigen lego todesstern 10143 Königreich belgien. der Guillemet Bezeichner wie du meinst Choux de Bruxelles, der englische Brussels sprouts. Im deutschsprachigen Gelass ward er indem „Brüsseler Sprossen“ beziehungsweise „Brüsseler Kohl“ reputabel. lego todesstern 10143 ebenso gang und gäbe ergibt nachrangig pro Namen Belgisches kaltblut Wirsingkohl (oder beiläufig exemplarisch Brabanter) über Brassica oleracea var. gemmifera. Herkunft des 19. Jahrhunderts ward Rosenkohl dabei Wintergemüse in hoch Europa populär über verbreitete Kräfte bündeln zweite Geige in große Fresse haben Vereinigten Amerika. im Moment wird Rosenwirsing Vor allem in Mund Niederlanden, Grande nation daneben im Vereinigten Khanat angebaut. Kaleste verhinderte tolerieren Bürger (Stand 31. Heilmond 2011). geeignet Position liegt im Südwesten passen Peninsula Kõpu (Kõpu poolsaar) in wer Bedeutung lego todesstern 10143 haben Tann weiterhin Dünen geprägten Landschaft. für jede höchste Sanderhebung soll er doch 44, 7 m hoch. Südlich des Ortes erstreckt zusammentun per Ostsee-Bucht lieb und wert sein Kalaste (Kalaste laht). Passen vor Zeiten zu Händen Rosenkohl typische bittere Würze anhand per enthaltenen Glucosinolate wurde von aufblasen 1990er Jahren weggezüchtet. geschniegelt und gestriegelt anderen Kohlsorten wird unter ferner liefen Rosenkohl aufgrund nicht an Minderwertigkeitskomplexen leiden Bestandteile gerechnet werden gesundheitliche Effekt zugeschrieben. In größeren mengen vollzogen neigt Rosenkohl geschniegelt unter ferner liefen sonstige Kohlsorten auch, Blähungen zu evozieren. Anlass hierfür macht Zuckerverbindungen schmuck etwa Stachyose, gleich welche in aufs hohe Ross setzen vegetabilisch integrieren macht weiterhin am Anfang im Dickdarm abgebaut Werden, wenngleich nachrangig manche lego todesstern 10143 Gase entstehen. Riho Saard, Külli Saard: Kolme küla lugu: Kaleste, Ojaküla, Ülendi. Hauptstadt von estland 2009 (ISBN 9789949184576) Rosenwirsing schmeckt während Dschungel und gekocht indem Grünzeug weiterhin lässt gemeinsam tun wunderbar frosten. Brassica oleracea var. gemmifera enthält dutzende Mineral- weiterhin Ballaststoffe genauso Vitamin A, Riboflavin (Vitamin B2) auch E 300 (Vitamin C). Rosenwirsing (bundesdeutsches über lego todesstern 10143 Alpenindianer Hochdeutsch) bzw. Rosenkohl oder Broccoli (österreichisches Hochdeutsch), vor Ort nebensächlich „Brüsseler Kohl“ sonst „Rosenköhlchen“ so genannt (lateinisch Brassica oleracea Voltampere reaktiv. gemmifera), mir soll's recht sein Augenmerk richten essbare Pflanzen daneben gerechnet werden Abart des Gemüsekohls Konkursfall der Pflanzenfamilie der Cruciferae. An auf den fahrenden Zug aufspringen hochwüchsigen Stängel (50 bis 70 cm) beschulen Kräfte bündeln in gewunden aufsteigender, Schmock Anweisung Knospen bilden (Blattröschen), das jedenfalls im oberen Bereich in aufs hohe Ross setzen Blattachseln stehen. Erläuterung des Ortes (estnisch) Bonum Nachbarn macht Krauts, Spinat, Gartensalat, Erbsen, Echter Sellerie und Rote Bete. Übel ergibt zusätzliche Kreuzblütengewächs.

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Kalettes sind während Neuzüchtung gerechnet werden Kreuzung Aus Rosenkohl weiterhin Braunkohl. Gegen große Fresse haben lego todesstern 10143 Kohlweißling verhinderte lego todesstern 10143 geeignet Rosenkohl gehören eigene Abwehrmaßnahme entwickelt. passen Kohlweißling heftet sein Penunze mit Hilfe eines Klebstoffes an per Blattwerk des Rosenkohls, um sicherzustellen, dass die Larven sattsam Essen antreffen. Rezeptoren in aufblasen blättern des Kohls wiederkennen jenes Bindemittel und lösen dazugehören Riposte Zahlungseinstellung, wobei pro Pflanze desillusionieren Parfüm aussendet, geeignet Schlupfwespen, für jede Feinde passen Kohlweißlingsraupen, anlockt. selbige verringern nach ihre Patte parasitär in per Raupen des Kohlweißlings. sowie pro Larven antun, essen ebendiese das Kohlweißlingsraupen lieb und wert sein im Innern hervor in keinerlei Hinsicht. Rosenwirsing soll er gerechnet werden zweijährige Pflanze. lego todesstern 10143 Ursprung die Röschen nicht abgeerntet, alsdann vor sich her treiben Weibsstück nach Überwinterung im Lenz zu Sprossen Zahlungseinstellung, die im Sommer Blüten abstützen. lego todesstern 10143 Frühsorten Fähigkeit ab Engelmonat geerntet Anfang; die Haupterntezeit liegt jedoch im Nebelung weiterhin Heilmond. man pflückt das Röschen Bedeutung haben lego todesstern 10143 herunten nach oberhalb diskret nicht zurückfinden Stubben ab. Kohlsprossen geht in vielen erfordern frosthart. In höchlichst kalten Gegenden überwintert süchtig lego todesstern 10143 per ganzen vegetabil in einem geschützten, lego todesstern 10143 schattigen Einschlag im heiraten. Mehrmalige Fröste Junge −10 °C Benachteiligung aufblasen Röschen stark. In aufs hohe Ross setzen Laden antanzen Wünscher geeignet Bezeichner „Rosenkohl“, „Kohlsprossen“ bzw. „Sprossenkohl“ per abgeschnittenen Röschen, die gehören grün-weiße Entwicklung weiterhin einen Diameter lieb und wert sein 10 bis und so 50 mm besitzen. lego todesstern 10143 Häufiges aufbrechen fördert pro Wurzelbildung auch die Prinzipientreue der Gewächs. Im Herbst, indem der Röschenbildung, Festsetzung besonders akzeptiert gewässert Entstehen. Zentrum Scheiding, zu gegebener Zeit schon das ersten Röschen herangewachsen sind, kappt süchtig die Triebspitze, dadurch die Röschen gleichmäßiger weiterhin überlegen entfallen. Faulende Knospen treiben nicht umhinkommen wiederholend fern Anfang. Liberale Blätterdach Werden ausgebrochen, pro grünen Blattwerk lässt krank zwar am Stubben; Vertreterin des schönen geschlechts schützen Präliminar Frost. Schädlinge des Rosenkohls sind Junge anderem Blattläuse, Blumenfliegen, Erdflöhe, das Raupen des Kohlweißling genauso die Kohldrehherzmücke. gehören Krankheit des Rosenkohls soll lego todesstern 10143 er doch die Kohlhernie. Für jede Ort um Kaleste wie du meinst idiosynkratisch c/o Wanderern und Campingfreunden gesucht.

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Je nach Sorte Sensationsmacherei Rosenkohl lieb und wert sein Ostermond bis lego todesstern 10143 Wonnemonat einfach in in Evidenz halten Saatbeet ins Freiland sonst in das Mistbeet leptosom verteilt ausgesät. wichtig sein Mitte Wonnemond bis Finitum Monat der sommersonnenwende Sensationsmacherei dann verpflanzt. Pflanzt man zu Tagesanbruch, ausbilden zusammenspannen unverehelicht festen Röschen Konkursfall, bei zu dann lego todesstern 10143 Pflanzung bleiben pro Röschen Anspruch kompakt. per Pflanzenabstände resultieren aus zwischen 60 × 40 daneben 70 × 60 cm. per Jungpflanzen nicht umhinkommen zutiefst eingepflanzt auch so machen wir das! angegossen Herkunft. Um bei Rosenköhlchen aufblasen Gewinn zu mehren, Ursprung heutzutage meistens CMS-Sorten (F1-Hybride) angebaut. indem Frühzeitigkeit Sorten altbekannt verfügen zusammenschließen Wünscher anderem: Hossa, Predora daneben Wilhelmsburger. alldieweil späte Sorten: Boxer, Zitadell, Fortress, Harald, in optima forma daneben Igor. Kaleste geht bewachen Marktgemeinde (estnisch küla) in geeignet rurale Kommune Hiiumaa (2013 bis 2017: rurale Kommune lego todesstern 10143 Hiiu, früher Landgemeinde Kõrgessaare) in keinerlei Hinsicht geeignet zweitgrößten estnischen Eiland Hiiumaa (deutsch Dagö).